Сегодня обсудим ключевой белок организма, из которого строится кожа, мыщцы и сухожилия. И это – коллаген!
Коллаген отвечает за упругость, прочность и эластичность
кожи лица и тела. Он непрерывно вырабатывается в организме, но в каком количестве – зависит только от нашего питания.
Рыба и мясо, а также костные бульоны – лучшие источники коллагена. Также в рационе желательны: яйца и бобовые.
Эти продукты не только запускают выработку коллагена, но и содержат в себе витамины, полезные жирные кислоты и микроэлементы, которые поддерживают здоровье и красоту.
Нужно ли пить добавки с коллагеном? Однозначного ответа нет, мы обозначим плюсы и минусы:
➕ пить коллаген безопасно
➕ доказано, что прием коллагена работает на микроскопическом уровне, улучшается внешний вид кожи
➕ полезно для женщин после 50+, так как в менопаузу снижается уровень эстрогена, что приводит к расщеплению коллагена
➖ нет строго контроля за качеством добавок с коллагеном
➖ возможно вы не увидите визуального эффекта от приема добавок, так как не знаете, где вашему организму важнее использовать приобретенный коллаген
Важно помнить:
- курение снижает уровень коллагена
- большое количество сахара в рационе делает коллаген ломким и неупругим
- избыток ультрафиолета снижает выработку коллагена и разрушает его
